Search Results - (Author, Cooperation:Schormüller)

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  1. 1
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  2. 2
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  3. 3
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  4. 4
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  5. 5
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  6. 6
    Schormüller, J.
    Springer
    Published 1948
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  7. 7
    Schormüller, Josef
    Springer
    Published 1948
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Notes:
    Zusammenfassung 1. Die Aufnahmefähigkeit verschiedener Adsorbentien gegenüber reinem, krystallisiertem Trypsin wird untersucht. 2. Die Bindung von krystallisiertem Trypsin durch „Floridin XXF”, Fullererde, Aluminiumoxyd (Merck) nach Brockmann, Stearinsäure, Cholesterin und Tonerde A nach Willstätter gehorcht den Gesetzen der reinen Adsorption. 3. Vergleichende Messungen an 33 Adsorbentien zeigen eine stark wechselnde Adsorptionskraft der untersuchten Stoffe. 4. Einige Substanzen, insbesondere Kieselgurpräparate, entfernen durch selektive Adsorption fremde Begleitstoffe und ermöglichen so die Gewinnung höchstgereinigter Präparate von krystallisiertem Trypsin. 5. Durch keines der untersuchten Adsorbentien wird die bestehende Trypsinaktivität im Gange der Adsorption geschädigt.
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  8. 8
    Schormüller, J.
    Springer
    Published 1948
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  9. 9
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  10. 10
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  11. 11
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  12. 12
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  13. 13
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  14. 14
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  15. 15
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  16. 16
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    ISSN:
    1436-6215
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Medicine
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  17. 17
    Beck, Karl ; Schormüller, Josef
    Springer
    Published 1937
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Notes:
    Zusammenfassung Frühere Untersuchungen über das Fleischeiweiß verschiedener Tiere wurden unter Verwendung colorimetrischer Verfahren nachgeprüft. Am Beispiel des Pferdefleisches konnte die von Beck und Mitarbeitern erhobene Feststellung bestätigt werden, daß die Hydrolysenprodukte der Fleischfaser sowie die durch Harnstoffextraktion aus Fleisch dargestellten Grundtypen: Extrakt- und Fasereiweiß weitgehend chemisch gleiche Zusammensetzung aufweisen. Neu aufgenommene Untersuchungen dienten dem Zweck, die aus dem Muskelfleisch dargestellten Proteine nach weiteren Gesichtspunkten zu prüfen und Grundlagen für die Differenzierung der fraglichen Eiweißstoffe auf biologischem Wege zu schaffen. Colorimetrische Bestimmung von Arginin, Tyrosin und Tryptophan, Ermittlung des Stickstoffgehaltes und Adsorption von Jod ergab für beide Proteinarten weitgehend übereinstimmende Werte. Es gelang, die Fleischeiweißstoffe frei von wesentlichen Mengen an Mineralstoffen darzustellen und die gegenteiligen Befunde der Literatur zu klären. Es wird ein Verfahren beschrieben, welches gestattet, die Einzelfraktionen der denaturierten Fleischproteine frei von Fremdstoffen in Lösung zu bringen. Die Eigenschaften der dabei erhaltenen, beständigen Lösungen werden untersucht in Hinblick auf ihre Verwendung zu immunbiologischen, demnächst veröffentlichten Untersuchungen.
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  18. 18
    Schormüller, Josef
    Springer
    Published 1939
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  19. 19
    Staff View
    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses
  20. 20
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    ISSN:
    1438-2385
    Source:
    Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics:
    Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
    Type of Medium:
    Electronic Resource
    URL:
    Articles: DFG German National Licenses